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孕妇能吃甜虾刺身吗 哺乳期能吃甜虾吗
2022-11-22

甜虾应该是大家很熟悉的一种食材了,通常是被做成刺身吃的,属于冰冷的生鲜类,因此可能有一部分人是不适合吃的,那么,甜虾刺身孕妇能不能吃呢?

孕妇能吃甜虾刺身吗

孕妇不能吃甜虾刺身,孕妇想要吃甜虾的话必须要煮熟吃。

海鲜产品里面有很多肉眼看不见的寄生虫,如果孕妇吃进了寄生虫对胎儿就有很大的影响,容易导致胎儿出现畸形,严重会导致流产或者胎停。孕妇想吃甜虾就要煮熟后再吃,这样就比较安全。

哺乳期能吃甜虾吗

哺乳期的产妇是不可以吃的甜虾刺身的,因为生的甜虾上可能会有一些细菌和寄生虫,在没有经过高温消毒的情况下,吃了是很容易被感染病毒的,这样就可能会对自身,及胎儿的健康发展不利,还有较大感染细菌的的风险。并且一般甜虾刺身都是生冷的,这样产妇吃进去后,是会通过乳汁而影响到宝宝肠胃的。

甜虾怎么煮着吃

1、冷冻的甜虾提前备好;

2、锅中放适量的水烧开;

3、下甜虾煮2分钟;

4、待虾全部浮起来,变红色即可捞出;

5、配上一点陈醋,跟好吃,也更有利于营养的吸收。

甜虾的营养价值

甜虾含有20%的蛋白质,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍,并含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。虾中的胆固醇含量较高,但同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸。另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。