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红枣猪皮脚筋汤——滋阴润燥利咽
2022-05-21

今天我们来介绍一下猪皮这样的一种食材,它的营养价值高,但是含有的胆固醇和脂肪的量是比较高的,所以很多人都不太容易去接受,其实适当食用是没有问题的,而且还可以有促进健康的作用,来看看红枣猪皮脚筋汤的做放,可以预防神经衰弱。

红枣猪皮脚筋汤

制作材料:

主料:猪肉皮100克

辅料:猪蹄筋30克,枣(干)50克

调料:盐3克,味精1克

教您红枣猪皮脚筋汤怎么做,如何做红枣猪皮脚筋汤才好吃

1.将猪皮刮去皮下脂肪,洗净,切片;

2.猪脚筋用清水浸软,洗净,切小段;

3.红枣,洗净;

4.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。

功效:

滋阴润燥、利咽除烦;

神经衰弱属阴液不足者,症见咽喉干痛或咽喉不适,心烦胸满,肢体乏力,或渴饮,或失眠;神经衰弱有遥虚湿困之大便溏泄以及外感,有实邪者不宜饮用本汤。这样的一道食谱营养素颇多,比如说丰富的蛋白质,钙质,氨基酸,还有脂肪,胆固醇等等,适当的食用对促进代谢,滋阴润燥有一定的好处,同时也可以缓解神经衰弱,对于增强体质是有好处的。

红枣猪皮脚筋汤的作用和它的制作方法,大家都学会了吧,是不是很简单呢,特别适合脑力劳动者们经常食用,不仅可以补脑,而且还可以维持大脑的发育,具有很好的营养神经的作用。滋阴润燥利咽除烦缓解衰弱,具有补脑补肾的作用,来看看吧。